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Pizza di formaggio: dosi e ingredienti
28-03-2024, 18:04
INGREDIENTI E DOSI 4 uova 150 ml di latte 3 cucchiai di olio evo 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di pecorino grattugiato 500 g di farina 00 1 bustina lievito di birra secco o un cubetto di fresco 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata 100 g di pecorino fresco a cubetti
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