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Ravioli dolci di Carnevale: la ricetta
09-02-2024, 17:43
INGREDIENTI E DOSI 300 g di farina 00, 50 g di zucchero semolato, 30 g di burro morbido, 2 uova grandi, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, 1 cucchiaino raso di lievito per dolci, sale qb Per il ripieno, 300 g di ricotta fresca sgocciolata, 75 g di zucchero semolato, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 75 g di gocce di cioccolato, zucchero a velo
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