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Calcioni di Carnevale: la ricetta con dosi e ingredienti
09-02-2024, 18:01
INGREDIENTI E DOSI 300 g di farina, 120 g di burro, 120 g di zucchero, 3 uova (2 rossi, 1 intero), la scorza grattugiata di 1/2 limone Per la farcia, 300 g di ricotta, 5 cucchiai di zucchero, 2 tuorli, la scorza grattugiata di 1/2 limone, cedro candito, arancia candita, uva passa, cioccolato fondente in scaglie
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