Con quale burro si prepara il panettone?

Se pensate che il lievitato delle feste si prepari con gli stessi ingredienti che usiamo comunemente in cucina, siamo qui per dimostrarvi il contrario. Scopriamo con l’aiuto di chi lo usa e di chi lo produce che caratteristiche deve avere il grasso per antonomasia per preparare il dolce natalizio milanese

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