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La ricetta dell’arrosto al pepe
28-03-2024, 17:57
INGREDIENTI E DOSI 800 g di carne di manzo (lombata, controfiletto) 4 cucchiai di olio evo sale q.b. 6 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 40 gr di burro 1 cipolla 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pepe rosa in salamoia 1 cucchiaio di pepe verde in salamoia 1 bicchierino di cognac
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